各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的餐酒搭配影片已經來到第12集囉！ 不曉得大家有沒有聽過蒼蠅頭這道菜？很多人以為這道菜起源於四川，但它可是一道非常道地的台灣菜喔！ 這集，我非常榮幸邀...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉！ 這集，我邀請到了一對與我非常要好的夫妻朋友，Vicky 及澍坤來為我們示範他們一家人都很喜歡的一個套餐...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉！ 喜歡羅宋湯的朋友有福了！這集，我請到了我的廚師好朋友 Victoria Chang 來助陣，不藏私地來...

For this video, we went down to Wolfgang’s Steakhouse at Robertson Quay to savour a $1000 Steak Mukb...

上星期 Peter Tan 带我出席在Bayan Lepas举行的一场意大利红酒配餐晚餐。 Top 5 Classic Italian Red Wine Tasting 10 Courses Foo...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配上線囉！喜歡韓國菜的朋友們有福啦！這集，我請到了我的韓國好朋友 Mina Kim 來為我們示範一道在韓國非常受歡迎，且家家戶戶都會做的家常菜...

【HAKU】日式Fusion十一道菜割烹料理/$1880+$880日本酒pairing #mikeyuen #割烹料理 #omakase #HAKU #懷石料理...

｜跟盧覓雪試酒談pairing 低單寧配鮑魚海鮮鹵水鵝都啱 食物和葡萄酒的完美配搭，是美食家的永恆話題，最近Tim Hanni MW公開說：「完美的葡萄酒配搭並不存在，我們要開始停止這樣做，因為這個概...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的短視頻已來到第8集囉！ 這集，我請到了Chumami 辣椒油的共同創辦人，Jessica 朱，來為我們示範一道對她來說極具意義的菜：辣炒茄汁明蝦。那麼...

新年快樂，大家！​ 年節期間，酒意思 Sip with Joyce 特別推出年菜餐酒搭配短視頻。這集，終於請到了深居幕後的大廚（我先生）來為我們示範這道年菜料理：什錦菜。知道了什錦菜怎麼做，怎麼可以...